Beschreibung
Quitten Essig urtrüeb 
(in 1Liter Glasflaschen)
- pasteurisiert,
- filtriert
Selbstgemachter Gärungsessig:
mit dem Fesselverfahren (Essig Reaktor von Dr. Malle und Dr. Schmickl) wird Quittensaft (vergoren ~10% alko Vol.) natürlich und schonend durch Essigbakterien innert 8-10 Wochen weiter zu Quitten Essig vergoren. (Füllkörper: Zeolithe)
Apfel-, Quittenessig - "die Gesundheitsbomben"
enthält wertvolle Mineralstoffe; Calcium, Phosphor, Natrium, Magnesium, Kalium, die Spurenelemente; Eisen, Fluor und Silicium, als auch wichtige Wirkstoffe, wie Vitamine A, B1, B2, B6, C und E sowie Fruchtsäure und Pektin.
Apfel-, Quittenessig ist ein natürliches Multitalent – vielseitig anwendbar, schmackhaft und unglaublich heilsam.
"Essig gehört in die Hand eines Weisen"
(altes italienisches Sprichwort)
Essig ist neben Salz das älteste Würzmittel.
Essig Bedüsung (Fesselverfahren, Füllkörper: Zeolithe)